ડ્રેગન બોટ ફેસ્ટિવલ

આડ્રેગન બોટ ફેસ્ટિવલ(સરળ ચીની: 端午节;પારંપરિક ચિની: 端午節) એક પરંપરાગત ચાઇનીઝ રજા છે જે પાંચમા મહિનાના પાંચમા દિવસે થાય છે.ચિની કેલેન્ડર, જે મેના અંતમાં અથવા જૂનમાં અનુલક્ષે છેગ્રેગોરિયન કેલેન્ડર.

રજા માટે અંગ્રેજી ભાષાનું નામ છેડ્રેગન બોટ ફેસ્ટિવલ, પીપલ્સ રિપબ્લિક ઓફ ચાઇના દ્વારા રજાના સત્તાવાર અંગ્રેજી અનુવાદ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.તેને કેટલાક અંગ્રેજી સ્ત્રોતોમાં પણ તરીકે ઓળખવામાં આવે છેડબલ ફિફ્થ ફેસ્ટિવલજે મૂળ ચાઇનીઝ નામની જેમ તારીખનો સંકેત આપે છે.

પ્રદેશ દ્વારા ચિની નામો

ડુઆનવુ(ચીની: 端午;પિનયિન:duānwǔ), જેમ કે તહેવાર કહેવામાં આવે છેમેન્ડરિન ચાઇનીઝ, શાબ્દિક અર્થ થાય છે "શરૂઆત/ઉદઘાટન ઘોડો", એટલે કે, પ્રથમ "ઘોડાનો દિવસ" (અનુસારચિની રાશિ/ચિની કેલેન્ડરસિસ્ટમ) મહિનામાં થાય છે;જો કે, શાબ્દિક અર્થ હોવા છતાંwǔ, "પ્રાણી ચક્રમાં [ઘોડાનો] દિવસ", આ પાત્રને પણ એકબીજાના બદલે બદલી શકાય તેવું અર્થઘટન કરવામાં આવ્યું છે.wǔ(ચીની: 五;પિનયિન:wǔ) અર્થ "પાંચ".આથીડુઆનવુ, "પાંચમા મહિનાના પાંચમા દિવસે તહેવાર".

તહેવારનું મેન્ડરિન ચાઈનીઝ નામ છે “端午節” (સરળ ચીની: 端午节;પારંપરિક ચિની: 端午節;પિનયિન:દુઆનવજીએ;વેડ-જાઇલ્સ:તુઆન વુ ચીહ) માંચીનઅનેતાઈવાન, અને હોંગકોંગ, મકાઉ, મલેશિયા અને સિંગાપોર માટે "ટુએન એનજી ફેસ્ટિવલ".

તે વિવિધ રીતે વિવિધ રીતે ઉચ્ચારવામાં આવે છેચીની બોલીઓ.માંકેન્ટોનીઝ, તે છેરોમનાઇઝ્ડતરીકેટ્યુએન¹એનજી⁵જીત³હોંગકોંગમાં અનેતુંગ¹એનજી⁵જીત³મકાઉ માં.તેથી હોંગકોંગમાં "ટુએન એનજી ફેસ્ટિવલ"તુન એનજી(Barco-Dragão do Festividadeપોર્ટુગીઝમાં) મકાઓમાં.

મૂળ

પાંચમો ચંદ્ર માસ અશુભ મહિનો માનવામાં આવે છે.લોકો માનતા હતા કે પાંચમા મહિનામાં કુદરતી આફતો અને બીમારીઓ સામાન્ય છે.દુર્ભાગ્યથી છુટકારો મેળવવા માટે, લોકો પાંચમા મહિનાના પાંચમા દિવસે દરવાજાની ઉપર કેલમસ, આર્ટેમિસિયા, દાડમના ફૂલો, ચાઇનીઝ ઇક્સોરા અને લસણ મૂકશે.^{[અવતરણ જરૂરી]}કેલમસનો આકાર તલવાર જેવો હોવાથી અને લસણની તીવ્ર ગંધ સાથે, એવું માનવામાં આવે છે કે તે દુષ્ટ આત્માઓને દૂર કરી શકે છે.

ડ્રેગન બોટ ફેસ્ટિવલની ઉત્પત્તિ અંગેનો બીજો ખુલાસો કિન રાજવંશ (221-206 બીસી) પહેલાથી થાય છે.ચંદ્ર કેલેન્ડરનો પાંચમો મહિનો ખરાબ મહિનો અને મહિનાનો પાંચમો દિવસ ખરાબ દિવસ માનવામાં આવતો હતો.સાપ, સેન્ટિપીડ્સ અને વીંછી જેવા ઝેરી પ્રાણીઓ પાંચમા મહિનાના પાંચમા દિવસથી દેખાય છે તેવું કહેવાય છે;લોકો પણ આ દિવસ પછી સરળતાથી બીમાર થઈ જાય છે.તેથી, ડ્રેગન બોટ ફેસ્ટિવલ દરમિયાન, લોકો આ દુર્ભાગ્યથી બચવાનો પ્રયાસ કરે છે.ઉદાહરણ તરીકે, લોકો દિવાલ પર પાંચ ઝેરી જીવોના ચિત્રો પેસ્ટ કરી શકે છે અને તેમાં સોય ચોંટાડી શકે છે.લોકો પાંચ જીવોના કાગળના કટઆઉટ પણ બનાવી શકે છે અને તેમને તેમના બાળકોના કાંડાની આસપાસ લપેટી શકે છે. ઘણા વિસ્તારોમાં આ પ્રથાઓથી વિકસિત મોટા સમારંભો અને પ્રદર્શનો, ડ્રેગન બોટ ફેસ્ટિવલને રોગ અને દુર્ભાગ્યથી છુટકારો મેળવવાનો દિવસ બનાવે છે.

ક્વ યુઆન

આધુનિક ચાઇનામાં સૌથી વધુ જાણીતી વાર્તા એવું માને છે કે તહેવાર કવિ અને મંત્રીના મૃત્યુની ઉજવણી કરે છેક્વ યુઆન(c. 340–278 BC) નાપ્રાચીન રાજ્યનાચુદરમિયાનલડતા રાજ્યોનો સમયગાળોનાઝોઉ રાજવંશ.ના કેડેટ સભ્યચૂ શાહી ઘર, ક્યુ ઉચ્ચ કચેરીઓમાં સેવા આપી હતી.જો કે, જ્યારે બાદશાહે વધુને વધુ શક્તિશાળી રાજ્ય સાથે જોડાણ કરવાનું નક્કી કર્યુંકિન, ક્યુને જોડાણનો વિરોધ કરવા બદલ દેશનિકાલ કરવામાં આવ્યો હતો અને રાજદ્રોહનો આરોપ પણ મૂકવામાં આવ્યો હતો. તેમના દેશનિકાલ દરમિયાન, ક્યુ યુઆને ઘણું લખ્યું હતું.કવિતા.અઠ્ઠાવીસ વર્ષ પછી, કિન કબજે કર્યોયીંગ, ચુ રાજધાની.નિરાશામાં, ક્યુ યુઆને ડૂબીને આત્મહત્યા કરીમિલુઓ નદી.

એવું કહેવાય છે કે સ્થાનિક લોકો, જેમણે તેની પ્રશંસા કરી, તેને બચાવવા અથવા ઓછામાં ઓછું તેના મૃતદેહને પાછો મેળવવા માટે તેમની બોટમાં દોડી ગયા.આની ઉત્પત્તિ હોવાનું કહેવાય છેડ્રેગન બોટ રેસ.જ્યારે તેનો મૃતદેહ મળી શક્યો ન હતો, ત્યારે તેઓએ તેના બોલ ફેંકી દીધા હતાભેજવાળા ચોખાનદીમાં જેથી માછલી ક્યુ યુઆનના શરીરને બદલે તેને ખાય.આનું મૂળ હોવાનું કહેવાય છેઝોંગઝી.

બીજા વિશ્વયુદ્ધ દરમિયાન, ક્વ યુઆનને રાષ્ટ્રવાદી રીતે "ચીનનો પ્રથમ દેશભક્તિ કવિ" તરીકે ગણવામાં આવે છે.1949 પછી પીપલ્સ રિપબ્લિક ઑફ ચાઇના હેઠળ ક્યુના સામાજિક આદર્શવાદ અને બેન્ડિંગ દેશભક્તિનો દૃષ્ટિકોણ પ્રામાણિક બન્યોચીની ગૃહયુદ્ધમાં સામ્યવાદીનો વિજય.

વુ ઝિક્સુ

ક્યુ યુઆન મૂળ સિદ્ધાંતની આધુનિક લોકપ્રિયતા હોવા છતાં, પૂર્વ પ્રદેશમાંવુ કિંગડમ, ઉત્સવ મનાવવામાં આવ્યોવુ ઝિક્સુ(મૃત્યુ 484 બીસી), વુના પ્રીમિયર.ક્ઝી શી, રાજા દ્વારા મોકલવામાં આવેલ એક સુંદર સ્ત્રીગૌજિયનનાયુ રાજ્ય, રાજા દ્વારા ખૂબ પ્રેમ હતોફુચાઈવુ.વુ ઝિક્સુએ, ગૌજિયનના ખતરનાક કાવતરાને જોઈને, ફુચાઈને ચેતવણી આપી, જે આ ટિપ્પણીથી ગુસ્સે થઈ ગયા.વુ ઝિક્સુને ફુચાઈ દ્વારા આત્મહત્યા કરવાની ફરજ પાડવામાં આવી હતી, તેના મૃતદેહને પાંચમા મહિનાના પાંચમા દિવસે નદીમાં ફેંકી દીધો હતો.તેમના મૃત્યુ પછી, જેમ કે સ્થળોએસુઝુ, ડ્રેગન બોટ ફેસ્ટિવલ દરમિયાન વુ ઝીક્સુને યાદ કરવામાં આવે છે.

ડ્રેગન બોટ ફેસ્ટિવલ દરમિયાન હાથ ધરવામાં આવતી ત્રણ સૌથી વધુ વ્યાપક પ્રવૃત્તિઓ ખાવું (અને તૈયારી) છેઝોંગઝી, પીવુંવાસ્તવિક વાઇન, અને રેસિંગડ્રેગન બોટ.

ડ્રેગન બોટ રેસિંગ

ડ્રેગન બોટ રેસિંગ પ્રાચીન ઔપચારિક અને ધાર્મિક પરંપરાઓનો સમૃદ્ધ ઇતિહાસ ધરાવે છે, જે 2500 વર્ષ પહેલાં દક્ષિણ મધ્ય ચીનમાં ઉદ્ભવ્યો હતો.દંતકથા ક્યુ યુઆનની વાર્તાથી શરૂ થાય છે, જે લડતા રાજ્ય સરકારોમાંના એકમાં મંત્રી હતા, ચુ.ઈર્ષાળુ સરકારી અધિકારીઓ દ્વારા તેની નિંદા કરવામાં આવી હતી અને રાજા દ્વારા તેને દેશનિકાલ કરવામાં આવ્યો હતો.ચુ રાજામાં નિરાશાથી, તેણે મિલુઓ નદીમાં ડૂબી ગયો.સામાન્ય લોકો પાણીમાં દોડી આવ્યા હતા અને તેના મૃતદેહને બહાર કાઢવાનો પ્રયાસ કર્યો હતો.ક્વ યુઆનની સ્મૃતિમાં, લોકો દંતકથા અનુસાર તેમના મૃત્યુના દિવસે દર વર્ષે ડ્રેગન બોટ રેસનું આયોજન કરે છે.તેઓ માછલીઓને ખવડાવવા માટે પાણીમાં ચોખા પણ વેરવિખેર કરી નાખે છે, જેથી તેઓને ક્વ યુઆનનું શરીર ખાવાથી અટકાવી શકાય, જે તેના મૂળમાંથી એક છે.ઝોંગઝી.

Zongzi (પરંપરાગત ચાઇનીઝ ચોખા ડમ્પલિંગ)

ડ્રેગન બોટ ફેસ્ટિવલની ઉજવણીનો એક નોંધપાત્ર ભાગ પરિવારના સભ્યો અને મિત્રો સાથે ઝોંગઝી બનાવવા અને ખાવું છે.લોકો પરંપરાગત રીતે ઝોંગઝીને રીડ, વાંસના પાંદડાઓમાં લપેટીને પિરામિડનો આકાર બનાવે છે.પાંદડા પણ ચોંટેલા ચોખા અને ભરણને ખાસ સુગંધ અને સ્વાદ આપે છે.ભરણની પસંદગી પ્રદેશોના આધારે બદલાય છે.ચીનમાં ઉત્તરીય પ્રદેશો મીઠી અથવા મીઠાઈ-શૈલીવાળી ઝોંગઝી પસંદ કરે છે, જેમાં બીન પેસ્ટ, જુજુબ અને બદામ ભરણ તરીકે હોય છે.ચીનમાં દક્ષિણી પ્રદેશો મેરીનેટેડ પોર્ક બેલી, સોસેજ અને મીઠું ચડાવેલા બતકના ઈંડા સહિત વિવિધ પ્રકારની ભરણ સાથે સેવરી ઝોંગ્ઝીને પસંદ કરે છે.

Zongzi વસંત અને પાનખર સમયગાળા પહેલાં દેખાયા હતા અને મૂળ પૂર્વજો અને દેવતાઓ પૂજા કરવા માટે વપરાય છે;જિન રાજવંશમાં, ઝોંગઝી ડ્રેગન બોટ ફેસ્ટિવલ માટે ઉત્સવનું ભોજન બની ગયું હતું.જિન રાજવંશ, ડમ્પલિંગને સત્તાવાર રીતે ડ્રેગન બોટ ફેસ્ટિવલ ફૂડ તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવ્યા હતા.આ સમયે, ગ્લુટિનસ ચોખા ઉપરાંત, ઝોંગઝી બનાવવા માટેનો કાચો માલ પણ ચાઇનીઝ દવા યીઝિરેન સાથે ઉમેરવામાં આવે છે.રાંધેલી ઝોંગઝીને "યિઝી ઝોંગ" કહેવામાં આવે છે.

ચાઇનીઝ આ ખાસ દિવસે ઝોંગઝી કેમ ખાય છે તેના ઘણા નિવેદનો છે.લોક સંસ્કરણ ક્યુઆન માટે સ્મારક સમારોહ યોજવાનું છે.જ્યારે વાસ્તવમાં, ઝોંગઝીને ચુંકિયુ સમયગાળા પહેલા પણ પૂર્વજ માટે એક અર્પણ તરીકે ગણવામાં આવે છે.જિન વંશમાંથી, ઝોંગઝી સત્તાવાર રીતે તહેવારનું ભોજન બની ગયું અને અત્યાર સુધી લાંબા સમય સુધી ચાલે છે.

2022 ના 3જી થી 5મી જૂન સુધીના ડ્રેગન બોટના દિવસો. HUAXIN CARBIDE દરેકને અદ્ભુત રજાઓ મળે તેવી શુભેચ્છા!