જાળવણી અને ભાવિ ઉપયોગ માટે ખોરાકનું પેકેજિંગ આધુનિક સમયની નવીનતાથી દૂર છે. પ્રાચીન ઈજિપ્તનો અભ્યાસ કરતી વખતે, ઈતિહાસકારોને 3,500 વર્ષ પહેલાંના ફૂડ પેકેજિંગના પુરાવા મળ્યા છે. જેમ જેમ સમાજ આગળ વધ્યો છે તેમ, ખાદ્ય સુરક્ષા અને ઉત્પાદનની સ્થિરતા સહિત સમાજની સતત બદલાતી જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા પેકેજિંગનો વિકાસ થતો રહ્યો છે.
છેલ્લા બે વર્ષોમાં, વૈશ્વિક રોગચાળાને કારણે પેકેજિંગ ઉદ્યોગને બૉક્સની બહાર વિચારવાની અને તેમની કામગીરી ઝડપથી શરૂ કરવાની ફરજ પડી છે. કોઈ તાત્કાલિક અંત દેખાતા નથી, તે કહેતા વગર જાય છે કે લવચીક બનવાનો અને બૉક્સની બહાર વિચારવાનો આ વલણ ચાલુ રહેશે.
અમે જે વલણો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી રહ્યાં છીએ તેમાંથી કેટલાક નવા નથી પરંતુ સમય જતાં તે વેગ બનાવી રહ્યાં છે.
ટકાઉપણું
જેમ જેમ વિશ્વ પર સમાજની પર્યાવરણીય અસર વિશે જ્ઞાન અને જાગરૂકતા વધી છે, તેમ તેમ ખોરાકના પેકેજિંગ માટે વધુ ટકાઉ વિકલ્પો બનાવવાની રુચિ અને ઇચ્છા પણ વધી છે. ખાદ્ય ઉત્પાદકો દ્વારા ઇકો-ફ્રેન્ડલી સામગ્રીનો વ્યાપક સ્વીકાર નિયમનકારી સત્તાવાળાઓ, બ્રાન્ડ્સ અને વધુ સભાન ગ્રાહક આધાર દ્વારા ચલાવવામાં આવે છે જેમાં વર્ચ્યુઅલ રીતે દરેક વસ્તી વિષયક લોકોનો સમાવેશ થાય છે.
ઉદાહરણ તરીકે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, દર વર્ષે લગભગ 40 મિલિયન ટન ખોરાક, જે લગભગ 30-40 ટકા ખાદ્ય પુરવઠાને ફેંકી દેવામાં આવે છે. જ્યારે તમે આ બધું ઉમેરો છો, ત્યારે તે વ્યક્તિ દીઠ લગભગ 219 પાઉન્ડ કચરો છે. જ્યારે ખાદ્યપદાર્થો ફેંકી દેવામાં આવે છે, ત્યારે ઘણીવાર તે જે પેકેજિંગમાં આવે છે તે તેની સાથે જ જાય છે. તેને ધ્યાનમાં લેતા, તે સમજવું સરળ છે કે શા માટે ટકાઉપણું એ ખાદ્ય પેકેજિંગમાં એક મહત્વપૂર્ણ વલણ છે જે ઘણું ધ્યાન આપવાને પાત્ર છે.
જાગરૂકતામાં વધારો અને વધુ સારી પસંદગીઓ કરવાની ઈચ્છા ટકાઉપણુંની અંદર ઘણા સૂક્ષ્મ વલણોને ચલાવવામાં મદદ કરે છે જેમાં ખાદ્ય ચીજો માટે ઓછા પેકેજિંગનો ઉપયોગ (મિનિમલિસ્ટ પેકેજિંગ), બાયોડિગ્રેડેબલ સામગ્રીમાંથી બનેલા પેકેજિંગનો અમલ અને ઓછા પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ સામેલ છે.
ઓટોમેટેડ પેકેજીંગ
રોગચાળાની અર્થવ્યવસ્થાએ વધુ કંપનીઓને તેમની ઉત્પાદન રેખાઓ પર COVID ની નકારાત્મક અસરનો સામનો કરવા અને તેમના કર્મચારીઓને સુરક્ષિત રાખવા માટે સ્વચાલિત પેકેજિંગ લાઇન તરફ વળ્યા.
ઓટોમેશન દ્વારા, સંસ્થાઓ કચરો અને સલામતીની ચિંતાઓને ઘટાડીને તેમની ઉપજમાં વધારો કરી શકે છે, જે સીધા જ નીચેની લાઇનમાં સુધારણા માટે અનુવાદ કરે છે. પેકેજિંગ લાઇનના કામ સાથે આવતા કંટાળાજનક કાર્યોમાંથી લોકોને બહાર કાઢીને, કંપનીઓ ઘણીવાર ઓપરેશનલ કાર્યક્ષમતાને જાળવી અને સુધારી શકે છે. વિશ્વમાં હાલની મજૂરીની અછત સાથે, ઓટોમેશન ફૂડ પેકેજિંગ કામગીરીને અનેક પડકારોને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
સગવડ પેકેજિંગ
જેમ જેમ આપણે બધા સામાન્યતાની અનુભૂતિ તરફ પાછા ફરીએ છીએ, ગ્રાહકો પહેલા કરતાં વધુ સફરમાં હોય છે, પછી ભલે તેઓ ઑફિસમાં પાછા આવ્યા હોય, તેમના બાળકોને પ્રેક્ટિસમાં ચલાવતા હોય અથવા સામાજિક બનાવવા માટે બહાર જતા હોય. આપણે જેટલા વ્યસ્ત હોઈએ છીએ, પ્રેક્ટિસના માર્ગ પરનો નાસ્તો હોય કે સંપૂર્ણ ભોજન હોય, આપણું ભોજન આપણી સાથે લઈ જવા માટે સક્ષમ બનવાની જરૂરિયાત વધારે છે. ગ્રાહકોને ખોલવા અને ઉપયોગમાં લેવા માટે અનુકૂળ એવા પેકેજિંગ પ્રદાન કરવાની ખૂબ જ જરૂર છે.
આગલી વખતે જ્યારે તમે સ્ટોર પર જાવ, ત્યારે નોંધ લો કે કેટલા ખુલ્લા-ખુલ્લા ખોરાક ઉપલબ્ધ છે. પછી ભલે તે રેડી શકાય તેવા સ્પાઉટ સાથેનો નાસ્તો હોય કે પછી છાલ કરી શકાય તેવા અને રિસીલેબલ સ્ટોરેજ પાઉચ સાથે લંચ મીટ હોય, ગ્રાહકો ઝડપથી અને મુશ્કેલી વિના તેમના ખોરાકમાં પ્રવેશ મેળવવા માટે સક્ષમ બનવા માંગે છે.
સગવડ માત્ર ખોરાકને કેવી રીતે પેક કરવામાં આવે છે તેના સુધી મર્યાદિત નથી. તે ખોરાક માટે પણ વિવિધ કદની ઇચ્છા સુધી વિસ્તરે છે. આજના ઉપભોક્તાઓ વજનમાં હળવા, ઉપયોગમાં સરળ અને તેઓ તેમની સાથે લઈ શકે તેવા કદમાં ઉપલબ્ધ પેકેજિંગ ઈચ્છે છે. ખાદ્ય ઉત્પાદકો ઉત્પાદનોના વધુ વ્યક્તિગત-કદના વિકલ્પોનું વેચાણ કરી રહ્યા છે જે તેઓએ અગાઉ મોટા કદમાં વેચ્યા હશે.
આગળ વધવું
વિશ્વ સતત બદલાઈ રહ્યું છે, અને આપણો ઉદ્યોગ વિકસિત થઈ રહ્યો છે. કેટલીકવાર ઉત્ક્રાંતિ ધીમે ધીમે અને સતત થાય છે. અન્ય સમયે ફેરફાર ઝડપથી અને થોડી ચેતવણી સાથે થાય છે. તમે ફૂડ પેકેજિંગમાં નવીનતમ વલણોને મેનેજ કરવા માટે ક્યાં પણ છો તે ધ્યાનમાં લીધા વિના, પરિવર્તનને નેવિગેટ કરવામાં તમારી સહાય કરવા માટે ઉદ્યોગ અનુભવની ઊંડાઈ અને પહોળાઈ ધરાવતા વિક્રેતા સાથે કામ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.
HUAXIN CARBIDE ઉત્કૃષ્ટ સેવા પ્રદાન કરતી વખતે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પ્રોડક્ટના ઉત્પાદન અને એન્જિનિયરિંગ માટે પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે. ઔદ્યોગિક છરી અને બ્લેડ ઉત્પાદનમાં 25 વર્ષથી વધુ સમય સાથે, અમારા એન્જિનિયરિંગ અને ફૂડ પેકેજિંગ ઉદ્યોગના નિષ્ણાતો ગ્રાહકોને નફાકારકતા અને કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરવા માટે તેમની ઉત્પાદન લાઇનને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવામાં મદદ કરવામાં સારી રીતે વાકેફ છે.
ભલે તમે ઇન-સ્ટોક પેકેજિંગ બ્લેડ શોધી રહ્યાં હોવ અથવા વધુ કસ્ટમ સોલ્યુશનની જરૂર હોય, HUAXIN CARBIDE એ છરીઓ અને બ્લેડના પેકેજિંગ માટે તમારો જવાનો સ્ત્રોત છે. HUAXIN CARBIDE ના નિષ્ણાતોને આજે તમારા માટે કામ કરવા માટે આજે જ અમારો સંપર્ક કરો.
પોસ્ટ સમય: માર્ચ-18-2022
