જાળવણી અને ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે ખોરાકનું પેકેજિંગ એ આધુનિક સમયની નવીનતાથી ઘણી દૂર છે. પ્રાચીન ઇજિપ્તનો અભ્યાસ કરતી વખતે, ઇતિહાસકારોને 3,500 વર્ષ પહેલાંના ફૂડ પેકેજિંગના પુરાવા મળ્યા છે. જેમ જેમ સમાજ આગળ વધ્યો છે, તેમ તેમ પેકેજિંગ સમાજની સતત બદલાતી જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવા માટે વિકસિત થયું છે જેમાં ખાદ્ય સલામતી અને ઉત્પાદન સ્થિરતાનો સમાવેશ થાય છે.
છેલ્લા બે વર્ષોમાં, વૈશ્વિક રોગચાળાને કારણે પેકેજિંગ ઉદ્યોગને બોક્સની બહાર વિચારવાની અને ઝડપથી તેમના કામકાજને દિશા આપવાની ફરજ પડી છે. તાત્કાલિક કોઈ અંત ન આવતાં, એવું કહેવાની જરૂર નથી કે લવચીક બનવાનો અને બોક્સની બહાર વિચારવાનો આ ટ્રેન્ડ ચાલુ રહેશે.
અમે જે વલણો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી રહ્યા છીએ તેમાંથી કેટલાક નવા નથી પરંતુ સમય જતાં તે ગતિ બનાવી રહ્યા છે.
ટકાઉપણું
જેમ જેમ સમાજના વિશ્વ પર પર્યાવરણીય પ્રભાવ વિશે જ્ઞાન અને જાગૃતિ વધી છે, તેમ તેમ ખાદ્ય પેકેજિંગ માટે વધુ ટકાઉ વિકલ્પો બનાવવાની રુચિ અને ઇચ્છા પણ વધી છે. ખાદ્ય ઉત્પાદકો દ્વારા પર્યાવરણને અનુકૂળ સામગ્રીનો વ્યાપક સ્વીકાર નિયમનકારી સત્તાવાળાઓ, બ્રાન્ડ્સ અને વધુ સભાન ગ્રાહક આધાર દ્વારા પ્રેરિત છે જેમાં લગભગ દરેક વસ્તી વિષયક લોકોનો સમાવેશ થાય છે.
ઉદાહરણ તરીકે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, દર વર્ષે લગભગ 40 મિલિયન ટન ખોરાક, જે ખોરાક પુરવઠાના લગભગ 30-40 ટકા છે, ફેંકી દેવામાં આવે છે. જ્યારે તમે આ બધું ઉમેરો છો, ત્યારે તે વ્યક્તિ દીઠ લગભગ 219 પાઉન્ડ કચરો થાય છે. જ્યારે ખોરાક ફેંકી દેવામાં આવે છે, ત્યારે ઘણીવાર તેમાં આવેલું પેકેજિંગ તેની સાથે જાય છે. તેને ધ્યાનમાં લેતા, તે સમજવું સરળ છે કે શા માટે ટકાઉપણું ખાદ્ય પેકેજિંગમાં એક મહત્વપૂર્ણ વલણ છે જે ખૂબ ધ્યાન આપવાને પાત્ર છે.
જાગૃતિમાં વધારો અને વધુ સારી પસંદગીઓ કરવાની ઇચ્છા ટકાઉપણુંમાં અનેક સૂક્ષ્મ વલણોને આગળ વધારવામાં મદદ કરે છે, જેમાં ખાદ્ય પદાર્થો માટે ઓછા પેકેજિંગનો ઉપયોગ (મિનિમલિસ્ટ પેકેજિંગ), બાયોડિગ્રેડેબલ સામગ્રીમાંથી બનાવેલ પેકેજિંગનો અમલ અને ઓછા પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ શામેલ છે.
ઓટોમેટેડ પેકેજિંગ
રોગચાળાના અર્થતંત્રમાં વધુ કંપનીઓએ તેમની ઉત્પાદન લાઇન પર COVID ની નકારાત્મક અસરનો સામનો કરવા અને તેમના કાર્યબળને સુરક્ષિત રાખવા માટે સ્વચાલિત પેકેજિંગ લાઇનો તરફ વળ્યા.
ઓટોમેશન દ્વારા, સંસ્થાઓ કચરો અને સલામતીની ચિંતાઓ ઘટાડીને તેમની ઉપજ વધારી શકે છે, જે સીધા જ નફામાં સુધારો લાવે છે. પેકેજિંગ લાઇન વર્ક સાથે આવતા કંટાળાજનક કાર્યોમાંથી લોકોને બહાર કાઢીને, કંપનીઓ ઘણીવાર કામગીરીની કાર્યક્ષમતા જાળવી અને સુધારી શકે છે. વિશ્વમાં હાલની મજૂર અછત સાથે, ઓટોમેશન ફૂડ પેકેજિંગ કામગીરીને અનેક પડકારોને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
સુવિધા પેકેજિંગ
જેમ જેમ આપણે બધા સામાન્યતાની ભાવનામાં પાછા ફરી રહ્યા છીએ, ગ્રાહકો પહેલા કરતાં વધુ સફરમાં છે, પછી ભલે તેઓ ઓફિસમાં પાછા ફરતા હોય, તેમના બાળકોને પ્રેક્ટિસમાં લઈ જતા હોય, અથવા સામાજિકતા માટે બહાર જતા હોય. આપણે જેટલા વ્યસ્ત હોઈએ છીએ, તેટલી જ આપણને ખોરાક સાથે લઈ જવાની જરૂર હોય છે, પછી ભલે તે પ્રેક્ટિસમાં જતી વખતે નાસ્તો હોય કે સંપૂર્ણ ભોજન હોય. ગ્રાહકોને ખોલવા અને વાપરવા માટે અનુકૂળ પેકેજિંગ પૂરું પાડવાની ખૂબ જ જરૂર છે.
આગલી વખતે જ્યારે તમે સ્ટોર પર જાઓ, ત્યારે ધ્યાન આપો કે કેટલી સરળતાથી ખોલી શકાય તેવી વાનગીઓ ઉપલબ્ધ છે. પછી ભલે તે નાસ્તામાં નાખી શકાય તેવી સ્પાઉટ હોય કે પછી છાલ કાઢી શકાય તેવી અને ફરીથી સીલ કરી શકાય તેવી સ્ટોરેજ પાઉચ સાથે લંચ મીટ હોય, ગ્રાહકો ઝડપથી અને મુશ્કેલી વિના તેમના ખોરાકમાં પ્રવેશ મેળવવા માંગે છે.
સગવડ ફક્ત ખોરાકને કેવી રીતે પેક કરવામાં આવે છે તેના સુધી મર્યાદિત નથી. તે ખોરાક માટે વિવિધ કદની ઇચ્છા સુધી પણ વિસ્તરે છે. આજના ગ્રાહકો એવું પેકેજિંગ ઇચ્છે છે જે હલકું, ઉપયોગમાં સરળ અને તેઓ પોતાની સાથે લઈ શકે તે કદમાં ઉપલબ્ધ હોય. ખાદ્ય ઉત્પાદકો એવા ઉત્પાદનોના વધુ વ્યક્તિગત-કદના વિકલ્પો વેચી રહ્યા છે જે તેમણે અગાઉ મોટા કદમાં વેચ્યા હશે.
આગળ વધવું
દુનિયા સતત બદલાતી રહે છે, અને આપણો ઉદ્યોગ વિકસી રહ્યો છે. ક્યારેક ઉત્ક્રાંતિ ધીમે ધીમે અને સુસંગત રીતે થાય છે. ક્યારેક પરિવર્તન ઝડપથી અને થોડી ચેતવણી વિના થાય છે. ફૂડ પેકેજિંગમાં નવીનતમ વલણોનું સંચાલન કરવામાં તમે ક્યાંય પણ હોવ, એવા વિક્રેતા સાથે કામ કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે જેની પાસે ઉદ્યોગનો ઊંડાણ અને વ્યાપક અનુભવ હોય જે તમને પરિવર્તનને નેવિગેટ કરવામાં મદદ કરે.
HUAXIN CARBIDE ઉત્તમ સેવા પૂરી પાડવા સાથે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનના ઉત્પાદન અને એન્જિનિયરિંગ માટે પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે. ઔદ્યોગિક છરી અને બ્લેડ ઉત્પાદનમાં 25 વર્ષથી વધુ સમયથી, અમારા એન્જિનિયરિંગ અને ફૂડ પેકેજિંગ ઉદ્યોગના નિષ્ણાતો ગ્રાહકોને નફાકારકતા અને કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરવા માટે તેમની ઉત્પાદન લાઇનને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવામાં મદદ કરવામાં સારી રીતે વાકેફ છે.
ભલે તમે ઇન-સ્ટોક પેકેજિંગ બ્લેડ શોધી રહ્યા હોવ અથવા વધુ કસ્ટમ સોલ્યુશનની જરૂર હોય, HUAXIN CARBIDE પેકેજિંગ છરીઓ અને બ્લેડ માટે તમારા માટે શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે. આજે જ તમારા માટે કામ કરવા માટે HUAXIN CARBIDE ના નિષ્ણાતોને મૂકવા માટે આજે જ અમારો સંપર્ક કરો.
પોસ્ટ સમય: માર્ચ-૧૮-૨૦૨૨
